Ревень по-царски

1 килограмм ревеня, 1 килограмм сахара, вода, вишневые листья

Ревень очистим, нарезаем, положим в кастрюлю, добавим горсть промытых вишневых листьев, зальем кипятком, чтобы ревень был покрыт полностью и оставим на 6 часов. Потом листья выбросим, воду сольем в кастрюлю, добавим сахар и сварим сироп. В готовый сироп выложим ревень, дадим повариться на медленном огне 15-20 минут и оставим на 4 часа. добавим еще горсть промытых вишневых листьев, которые останутся в варенье. Затем варенье еще раз прогреть в течение 15-20 минут и разольем по банкам. храним под полиэтиленовыми крышками.